※飼料や原材料費、資材の高騰により、令和5年4月1日より価格を改定させていただくことになりました。どうぞご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
○原材料
塩麹キャラメルロール:【卵】つまんでご卵、【生クリーム】北海道産生クリーム、【砂糖】喜界島産「うまみ砂糖」、【小麦粉】国産石臼挽き小麦粉、【くるみ】くるみ、【塩】、【米麹】糸島産米麹、【ゼラチン】、【粉糖】北海道産グラニュー糖
マカロン:【卵白】つまんでご卵、砂糖、アーモンドパウダー、無塩バター、緑茶ペースト(八女産)、苺(糸島産あまおう)、オーガニックココアパウダー
レーズンサンド:無塩バター、九州産小麦粉、砂糖、つまんでご卵、アーモンドプードル、ごま油、レーズン、ラム酒
○内容量 塩麹キャラメルロール1本:12cm 270gと下記のいずれかのセット
(1)マカロン5個セット(緑茶2個、苺2個、チョコ1個)
(2)レーズンサンド5個セット
(3)マカロン・レーズンサンドセット(マカロン各1種3個、レーズンサンド2個)
○保存方法:要冷凍
○配 送:冷凍便
○賞味期限:製造日から14日以内
【 美味しい解凍方法 】
賞味期限内に、冷蔵庫で解凍してください。
(目安)
ロールケーキ 12cm 8~9時間
マカロン 5時間
レーズンサンド 1時間
※ 糸島ロールは、解凍をはじめて4時間程度で「スポンジはふわふわ、クリームはアイスクリームの状態」になり、非常に美味です。特に夏におすすめです。